• Tool Starterkit
1 1

Tool Starterkit

€18,32
€22,90
€18,32

Kanso's Tool Starterkit bestaande uit een Bamboo Scoop + Bamboo Whisk.

Maak jouw matcha of hojicha moment compleet met onze authentieke Kanso Moments Bamboo Scoop, ook wel Chashaku genoemd. Met de hand vervaardigd uit natuurlijk bamboe en ontworpen om ongeveer 1 gram matcha te scheppen, helpt de subtiel gebogen vorm je om elke keer de perfecte hoeveelheid af te meten. Breng eenvoud en precisie in je dagelijkse matcha-moment met deze tijdloze chashaku.

Omdat elke scoop met de hand wordt gemaakt en afkomstig is uit natuurlijk bamboe, is ieder exemplaar uniek. Kleur en textuur kunnen licht afwijken van de foto.

De handgemaakte Bamboo Whisk van 100% bamboo is onmisbaar voor het bereiden van romige, schuimige matcha of hojicha op Japanse wijze.

De fijne, flexibele bamboehaartjes zorgen ervoor dat je thee gelijkmatig wordt opklopt en een zachte schuimlaag krijgt, precies zoals het bedoeld is. Met de whisk klop je jouw matcha of hojicha binnen enkele seconden glad en zonder klontjes voor een pure en zachte smaakervaring.

Hoe bereid je matcha of hojicha?
  • Schep 1 tl (2 g) in een kom
  • Voeg 50 ml heet water toe (max.80°C)
  • Klop de matcha/hojicha met een bamboe chasen tot schuimig
  • Serveer puur of met (plantaardige) melk
Waarom KANSO?
  • 100% puur en pesticidevrij
  • First flush
  • Ceremoniële kwaliteit uit Nishio
  • Zonder toegevoegde suikers
  • Altijd gluten- en lactosevrij
matcha uit nishio

Nishio matcha staat bekend om zijn levendige groene kleur en rijke smaak. De perfecte mix van zoet en umami. Niet alleen voor de traditionele theeceremonie, maar juist ook voor je dagelijkse matcha latte, smoothie of sweet treat.
Productdetails
  • Rechtstreeks uit Nishio, Japan
  • Gemiddeld 15 porties per verpakking (2 gram per portie)
  • Bewaar de matcha koel, donker en droog voor optimale versheid
Verzending & retour
  • Bestellingen op werkdagen vóór 16:00 worden dezelfde dag verzonden.
  • €4,50 bij bestellingen onder €40.
    Gratis verzending vanaf €40.
  • Na verzending ontvang je een e-mail met een trackinglink.
Tool Starterkit
Tool Starterkit €18,32€22,90

簡素The Kanso ritual

Hoe je matcha bereidt

Preparing matcha is a mindful ritual. Slow down, whisk, enjoy.

  1. 01

    茶漉し · chakoshi

    Sift

    Voeg 3 schepjes (3 g) matcha toe aan je bowl en zeef het poeder om klontjes te verwijderen.

    • 3 g
    • 3 bamboo scoops
  2. 02

    湯 · yu

    Water

    Voeg 50 ml water van ongeveer 75 °C toe. Gebruik nooit kokend water.

    • 50 ml
    • 80 °C
  3. 03

    茶筅 · chasen

    Whisk

    Klop 15–20 seconden in een zigzagbeweging (M of W) tot er een mooi schuimlaagje ontstaat.

    • 15–20 sec
    • M / W motion
  4. 04

    いただきます · itadakimasu

    Enjoy

    Voeg ijsblokjes en melk naar keuze toe en schenk de matcha voorzichtig in je glas. Maak het af met een romige cold foam als topping.

    • Iced
    • Latte
    • Pure
Kanso tip

Laat je chasen (bamboo whisk) 1–2 minuten weken in warm water voordat je begint. Zo wordt de bamboo soepel en creëer je een fijner schuimlaagje.