Signature Duo - Limited Gift Set

From Nishio, Japan

HANDCRAFTED IN NL LIMITED EDITION STUDIO MADE CERAMICS
Regular price
€69,95
Regular price
Sale price
€69,95
Tax included.

Til je matcha-moment naar een hoger niveau met onze handmade limited edition bowl & whisk holder. Na het testen van talloze bowls kwamen we er steeds op uit dat één ding ontbrak: het perfecte formaat. Daarom lieten we onze eigen chawan maken, nét groter dan standaard, zodat je altijd genoeg ruimte hebt om je matcha luchtig en romig te kloppen.

De diepe kastanjebruine kleur, lichte binnenzijde en geïntegreerde schenktuit maken jouw ritueel helemaal af. De bijpassende whisk holder houdt je bamboo whisk (chasen) in de perfecte vorm en maakt de set helemaal af. 

Samen vormen ze een echte eyecatcher in je keuken of matcha corner. En omdat alles met de hand is gemaakt, is ieder item uniek. De bowl is vaatwasserbestendig, maar om haar zo lang mogelijk mooi te houden, raden we aan om haar met de hand af te wassen.

Inhoud van de set: 

  • Matcha bowl
  • Whisk holder
  • Verpakt in een luxe magneetdoos
Verzending op vr 16 jan
🇳🇱 Levering binnen 1 à 2 werkdagen
Hoe bereid je matcha?
  • Schep 1 tl (2g) in een kom
  • Voeg 50 ml heet water toe (max.80°C)
  • Klop de matcha met een bamboo whisk tot schuimig
  • Serveer puur of met (plantaardige) melk
Waarom KANSO?
  • 100% biologisch en pesticidevrij
  • First flush
  • Ceremoniële kwaliteit uit Nishio
  • Zonder toegevoegde suikers
  • Altijd gluten- en lactosevrij
matcha uit nishio

Nishio matcha staat bekend om zijn levendige groene kleur en rijke smaak. De perfecte mix van zoet en umami. Niet alleen voor de traditionele theeceremonie, maar juist ook voor je dagelijkse matcha latte, smoothie of sweet treat.

Productdetails

• Handgemaakt in Nederland door Ceramic Objects (Rijen)
• Meerdere keren op hoge temperatuur gebakken voor extra duurzaamheid
• Vaatwasbestendig en geschikt voor voedsel en dranken
• Gemaakt van 100% keramiek
• Omdat ieder stuk met de hand is vervaardigd, kunnen kleur en vorm subtiel afwijken van de getoonde foto’s

Verzending & retour
  • Bestellingen op werkdagen vóór 14:00 worden dezelfde dag verzonden.
  • €4,50 bij bestellingen onder €40.
    Gratis verzending vanaf €40.
  • Na verzending ontvang je een e-mail met een trackinglink.
Signature Duo - Limited Gift Set
Signature Duo - Limited Gift Set
Signature Duo - Limited Gift Set

From Clay to Ceremony

Maandenlang hebben we in stilte gewerkt aan deze stukken voor jouw Kanso Moment. Een bowl en whisk holder die harmonie, aandacht en intentie brengen in iedere stap van je matcha-moment.

In het atelier van Ceramic Objects in Rijen begint alles met een eenvoudige klomp klei. Hierna wordt elke bowl en holder opgebouwd, gedraaid en verfijnd. Laag voor laag geglazuurd, alsof het ritueel al start voordat er matcha aan te pas komt. Daarna volgt het vuur: meerdere keren bakken op hoge temperatuur die de klei transformeren, de glazuur zijn diepte geven en elk stuk klaar maken voor dagelijks gebruik.

Deze limited edition set komt niet uit een standaard fabriek, maar uit een proces van concentratie, imperfectie en schoonheid. Tijd, warmte en vakmanschap die samenkomen in objecten die bedoeld zijn om je ritueel compleet te maken en om je tools een thuis te geven, om bereiden, kloppen en schenken nét iets bijzonderder te laten voelen.

Hoe maak je matcha klaar?

Preparing matcha is a mindful ritual - slow down, whisk, enjoy.

Laat je chasen (whisk) weken

Vul een kom of kopje met warm water van ongeveer 40–50°C en laat je whisk hier 1–2 minuten in staan.

Schep 2 gram matcha in je bowl

Gebruik een chashaku of een theelepel en doseer ongeveer 2 gram matcha. Zeef de matcha bij voorkeur boven je kom.

Voeg 50 ml water toe (70–80°C)

Giet ongeveer 50 ml water van 70–80°C bij de matcha. Whisk vervolgens in een W- of M-vorm, niet rondjes, gedurende 20–30 seconden.

Serveer & enjoy - puur of als latte

Je matcha is nu klaar om te drinken. Drink hem puur voor een volle umami-smaak, of schenk hem in je (iced) latte voor een zachte, romige matcha-ervaring.

Less noise, more intention

Kanso staat voor simplicity in het Japans. Voor ons gaat het over de kracht van in het nu leven. Even stilstaan. Even een momentje voor jezelf.

Enjoy your Kanso Moment. Less noise, more intention.